Name: Bolo de água
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 ovos (claras e gemas separadas); 2 xícaras de chá de açúcar; 2 xícaras de chá de farinha de trigo; 6 colheres de sopa de água; 1 colher de sopa de fermento em pó; manteiga para untar; farinha de trigo para polvilhar

@ Josi Melandre

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Por Kelly cristina

Ingredientes (10 porções)

4 ovos (claras e gemas separadas)
2 xícaras de chá de açúcar
2 xícaras de chá de farinha de trigo
6 colheres de sopa de água
1 colher de sopa de fermento em pó
manteiga para untar
farinha de trigo para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata as calaras em neve e reserve.Bata as gemas com o açúcar.
2
Acrescente a farinha de trigo alternando com água.Junte o fermento e, por último, as claras em neve.
3
Unte uma forma e polvilhe com a farinha de trigo.
4
Despeje a massa e leve ao forno (180°C), preaquecido, para assar por cerca de 30 minutos.
5
Retire do forno e desenforme. Sirva morno.