Name: Pão Recheado
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 50g de fermento biológico; 1/2 kg de farinha; 1/2 xicara de óleo; 1 pitada de sal; 2 ovos inteiros; 1 colher (sobremesa) de açúcar; 1 xícara de leite

Pão Recheado

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@ Elias Manoel Neto

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Por Elias Manoel Neto

Ingredientes (2 porções)

50g de fermento biológico
1/2 kg de farinha
1/2 xicara de óleo
1 pitada de sal
2 ovos inteiros
1 colher (sobremesa) de açúcar
1 xícara de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Dissolver o fermento com o açucar, misturar todos os ingredientes até ficar uma massa homogênea e lisa.
2
Abrir 2 retângulos em uma superfície enfarinhada.
3
Colocar o recheio e enrolar como um rocambole.
4
Pincelar com ovo e levar ao forno preaquecido.
5
Rende 2 pães de uns 40 cm.