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Bolo de água
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Por Priscilla

Ingredientes (12 porções)

  • ovo4 ovos
  • água10 colheres de sopa de água
  • açúcar2 xicaras de chá de açuçar
  • farinha de trigo2 xicaras de chá de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Separe a gema da clara.

  2. 2

    Bata na batedeira a clara até obter consistência firme, reserve.

  3. 3

    Misture a água com as gemas.

  4. 4

    Junte o açucar e a farinha de trigo.

  5. 5

    Adicione a clara em neve e por último o fermento.

  6. 6

    Despeje a massa em forma média untada.

  7. 7

    Coloque em forno preaquecido.

  8. 8

    Asse em fogo médio-alto por 35 a 40 minutos.

  9. 9

    Retire do forno, espere esfriar e sirva.

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