30min
Ingredientes (5 porções)
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1 frango de uns 2 kg
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tomate, cebola, cebolinha a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Limpe, pique e tempere o frango a gosto com sal alho e pimenta, esquente a panela e coloque o óleo para aquecer em seguida coloque a açúcar, deixe dourar até ficar com bolhas.
- 2
Coloque o frango e um caldo de galinha, tampe, deixe ferver um pouco, depois mexa aos poucos até ficar bem dourado, coloque tomate, cebola, deixe cozinhar bem.
- 3
Deixe cozinhar por uns 30 minutos mais ou menos, antes de deligar o fogo coloque a cebolinha, sirva com arroz, para 5 pessoas e bom apetite.
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