50min
Ingredientes (9 porções)
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1 xícara e 1/4 de chá de farinha de trigo
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1 colher de sopa de açúcar
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3 colheres de chá de fermento em pó
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2 ovos levemente batidos
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1 xícara de chá de leite
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2 colheres de sopa de manteiga derretida
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Pitada de sal
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Óleo para untar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture em um recipiente a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
- 2
Em outro recipiente misture os ovos, o leite e a manteiga.
- 3
Acrescente os líquidos aos secos, sem misturar em excesso.
- 4
O ponto da massa não deve ser muito líquido, deve escorrer lentamente.
- 5
Aqueça e unte a frigideira e coloque a massa no centro, cerca de 1/4 xícara por panqueca.
- 6
Fica muito gostoso comer com nutella, brigadeiro.

