Name: Torta cremosa de frango
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 13 colheres de farinha de trigo; 3 ovos; 2 xícaras de leite; 1 xícara de óleo; 3 colheres de queijo ralado; 1 colher de fermento em pó; 1 pitada de sal; 2 peitos de frango; Cheiro verde a gosto; 3 colheres de manteiga; 1 lata milho verde; 1 tomate; 1 colher de orégano; 2 copos de leite; 3 colheres maizena

Torta cremosa de frango

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Por Cidinalva pereira de mello

Ingredientes (15 porções)

Massa

13 colheres de farinha de trigo
3 ovos
2 xícaras de leite
1 xícara de óleo
3 colheres de queijo ralado
1 colher de fermento em pó
1 pitada de sal

Recheio

2 peitos de frango
Cheiro verde a gosto
3 colheres de manteiga
1 lata milho verde
1 tomate
1 colher de orégano
2 copos de leite
3 colheres maizena

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Cozinhe o peito, com tempero a seu gosto depois de cozido desfia e coloque na panela com a margarina, cebola e o alho.
2
Acrescente os outros ingredientes, coloque 1 copo de leite no recheio e outro dissolve a maisena.
3
Vá mexendo o recheio até ficar do seu gosto.
4
Unta uma travessa ou uma assadeira com farinha e manteiga.
5
Levar ao forno, pré-aquecido à 180º graus, até dourar.