40min
Ingredientes (2 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique bem a cebola ou processe para ficar bem triturada.
- 2
Tempere a carne móida com a cebola, o alho triturado e o ovo cru (que serve como liga).
- 3
Misture bem os ingredientes. Se preferir use as mãos para garantir a mistura.
- 4
Divida a carne em duas porções e faça dois hamburgueres generosos e passe ambos na farinha de rosca.
- 5
Preaqueça o forno a 180ºC e asse os hambúrgueres até o ponto de sua preferência.
- 6
Se preferir pode recheá-los com queijo mussarela ou chedar.
- 7
Sirva com pão de hamburger, alface, tomate, rodelas de cebola e maionese.
