30min
Por TudoGostoso
Ingredientes (10 porções)
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1 colher (sopa) de trigo cheia
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Ervilhas à vontade
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o peito de frango e desfie.
- 2
Pique o peito de peru.
- 3
Doure o alho e a cebola com a margarina.
- 4
Adicione o peito de frango desfiado, o peito de peru picado e o caldo de galinha (dissolvido ou esfarelado), e deixe fritar por alguns minutos - mexendo de vez em quando.
- 5
Adicione o trigo dissolvido no leite.
- 6
Deixe engrossar até chegar ao ponto que você deseja - se quiser um molho mais ralo adicione mais leite.
- 7
Adicione o queijo parmesão, o creme de leite e as ervilhas.
- 8
Misture tudo muito bem e desligue o fogo.
- 9
Cozinhe o macarrão al dente.
- 10
Junte o molho e sirva.
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