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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • a mesma medida de água
  • 1 bolsa de leite em pó
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de maizena

Calda:

  • 1 copo tipo americano de açúcar cristalizado

Modo de Preparo

  1. No liquidificador bata todos os ingredientes reserve.
  2. Numa forma de pudim coloque o açúcar até derreter e formar uma calda caramelizada, depois despeje os ingredientes do liquidificador na forma com o açúcar derretido.
  3. Coloque no fogo em banho-maria até ficar com uma textura concentrada.
  4. Depois desenforme e coloque na geladeira por 2 horas.

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