Name: Arroz de forno
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 xícaras (chá) de arroz cozido; 1 lata de ervilhas escorridas; 1 xícara (chá) de tomates sem sementes picados; 1 lata de milho verde escorrido; 300 g de presunto picado; 1 cenoura grande cozida em água e sal, cortada em cubinhos; 1/2 xícara (chá) de salsa picada; 2 xícaras (chá) de requeijão; 300 g de mussarela ralada; 1 pacote de batata palha; 150 g de uva passa escura sem sementes

Ingredientes (8 porções)

3 xícaras (chá) de arroz cozido
1 lata de ervilhas escorridas
1 xícara (chá) de tomates sem sementes picados
1 lata de milho verde escorrido
300 g de presunto picado
1 cenoura grande cozida em água e sal, cortada em cubinhos
1/2 xícara (chá) de salsa picada
2 xícaras (chá) de requeijão
300 g de mussarela ralada
1 pacote de batata palha
150 g de uva passa escura sem sementes

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Em uma tigela, misture o arroz, a ervilha, o milho, a cenoura, o presunto, os tomates, a salsa, as passas e o requeijão.
2
Coloque tudo em um refratário, cubra com a mussarela e a batata palha e leve ao forno preaquecido por 25 minutos ou até gratinar.