15min
Por Lilian Lima
Ingredientes (6 porções)
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1 pacote de biscoito de água e sal moído no liquidificador
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100 g de uva passa escura sem caroço
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite o bacon em sua própria gordura, junte a manteiga e refogue a cebola até ficar transparente.
- 2
Acrescente o pimentão, a cenoura, o milho e as passas. Mexa e adicione a farinha de biscoito e a salsa e misture. Retire do fogo e adicione a batata palha e sirva. Não é necessário adicionar sal, pois o biscoito já é salgado.
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