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Salpicão da Neide
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Por Neide silva

Ingredientes (10 porções)

  • peito de frango1 kg de peito de frango desfiado
  • maionese2 xícaras de maionese
  • cenoura1 cenoura grande ralada
  • pimentão verde1 pimentão verde cortado em tiras
  • 1 pacote de batata palha 200 g
  • 1 cebola brande cortada em tiras
  • milho1 lata de milho
  • ervilha1 lata de ervilha
  • azeite1 colher de sopa de azeite.
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma vasilha misture tudo deixando um pouco da batata palha cobrir.

  2. 2

    Coloque em um refratário e cubra com batata palha.

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