40min
Ingredientes (4 porções)
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1 kg de batata
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500 g de carne moída
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Salsinha
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1 cebola
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2 dentes de alho
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Sal a gosto
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Óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a batata e depois amasse com um garfo.
- 2
Coloque 2 colheres de manteiga e 1/2 colher de sal.
- 3
Depois amasse tudo e está pronto o purê.
- 4
Recheio:
Corta a cebola e o alho e depois que frita bote a carne muida e depois frite tudo e coloque a salsinha e o sal. Desligue o fogo.
- 5
Montagem:
Em uma travessa pequena coloque metade do purê e depois bote o recheio de carne moída e cobertura de molho branco e coloque no forno para dourar.








