10min
Ingredientes (10 porções)
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100 g de carne moida
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150 g de bacon picadinho
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1 gomo de linguiça calabresa
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1 tomate grande sem semente
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1 pimentão verde
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1 cebola grande batidinha
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1 cebolinha avontade
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1 cubo de caldo de bacon
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1 sachê de sazón vermelho
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Alho, sal e pimenta-do-reino à vontade
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1 caixinha de creme de leite
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300 g de presunto ralado
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300 g de mussarela ralada
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1 litro de água
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1 pacote de macarrão parafuso
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque uma panela para aquecer com um fio de óleo, frite o bacon junte a calabresa e deixe fritar.
- 2
Em seguida coloque a carne e deixe fritar mas um pouco.
- 3
Coloque os temperos, o tomate o pimentão a cebola e a cebolinha, coloque o litro de água, o creme de leite e espere abrir fervura.
- 4
Junte o macarrão, mexa, tampe a panela, quando pegar pressão por cinco minutos destampe a panela, despeje em um refratário.
- 5
Coloque o presunto e a mussarela, salpique orégano por cima e leve ao forno quente para gratinar.

