Charutinho de Repolho

Separe as folhas do repolho, lave bem lavadas depois coloque para ferventar.

Não deixe as folhas rasgarem.

Após ferventar escorra as folhas e reserve.

Tempere a carne com o alho, cebola, pimenta do reino, corante, sal e sazón (não cozinhe a carne).

Misture o arroz sem conzinhar com a carne e depois de misturado faça bolinhos como um (quibe).

Pegue uma folha de repolho abra coloque o bolinho de carne e enrole como um charutinho e com um palito feche a abertura do repolho pare que não solte.

Coloque em uma panela uma colher de sopa de óleo, coloque a cebola no óleo já quente, meio litro de água e os charuitnhos dentro da panela e deixe conzinhar até o arroz estiver pronto.

Deixar a água secar.