30min
Ingredientes (4 porções)
- 1 filé de salmão aproximadamente 1 kg
- Suco de limão opcional
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave o filé de salmão e reserve.
- 2
Misture os ingredientes do tempero e passe dos dois lados do filé.
- 3
Coloque em uma assadeira de leve ao forno médio por aproximadamente 20 minutos.
- 4
Em uma frigideira coloque a margarina e leve ao fogo, assim que derreter acrescente as alcaparras misture bem.
- 5
Depois do filé assado pincele com a margarina e coloque por cima as alcaparras.
- 6
Sirva com arroz branco, na hora de comer salpique gotas de limão no peixe.
