15min
Por Luciana Penha
Ingredientes (10 porções)
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2 latas de leite integral
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Caramelize a forma e reserve.
- 2
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
- 3
Despeje o liquido na forma caramelizada e a coloque dentro da panela de pressão com 2 dedos de água dentro.
- 4
Espere pegar pressão, depois que isso acontecer conte 15 minutos, desligue o fogo e espere a pressão acabar totalmente.
- 5
Abra a panela, espere o pudim esfriar e coloque em um refratário.
- 6
Sirva bem geladinho e se delicie.
- 7
Se a sua panela de pressão não for grande, faça na panela comum com uma forma menor.
- 8
Divida em 2 o líquido e o tempo será de 7 minutos.
Informações adicionais
Em lojas de 1,99 vc encontra as formas menores que cabem nas panelas tradicionais de pressão.
