35min
Ingredientes (10 porções)
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2 envelopes de sazón vermelho para dar uma corzinha
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Sal e alho a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cortar o frango em cubinhos, depois colocar água fervente em cima dele e deixar por 5 minutos.
- 2
Jogar a água fora, colocar um pouco de óleo na panela, colocar o alho, o sal e o sazón.
- 3
Depois coloque o peito de frango e deixe fritar um pouco, coloque 1 copo de água e prove para ver como está de sal.
- 4
Deixe cozinhar bem, quando estiver quase secando a água coloque o requeijão, mexa e desligue o fogo.
- 5
Depois coloque em um refratário e despeje a batata palha por cima, sirva com arroz!
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