Panetone trufado de sorvete coberto e com chocolate

Name: Panetone trufado de sorvete coberto e com chocolate
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: 1 panetone de boa qualidade 500 g; 1 barra de chocolate ao leite 320 g (tipo de chocolate é opcional); 1 caixinha de creme de leite 200 g; 1 pote de sorvete sabor creme; frutas cristalizadas 100 g (opcional)

Foto: Natalia Sena
Foto: Emanuelle Renck
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Preparo 60 MIN

Rendimento 8 porções

Favoritos 5.119

Comentários 29

Natalia Sena Membro desde 2011

Ingredientes

1 panetone de boa qualidade 500 g
1 barra de chocolate ao leite 320 g (tipo de chocolate é opcional)
1 caixinha de creme de leite 200 g
1 pote de sorvete sabor creme
frutas cristalizadas 100 g (opcional)

Modo de Preparo

Corte uma tampa do panetone e retire o miolo, deixando uma parede de 2 cm.
Derreta o chocolate em banho-maria ou microondas (cuidado para não queimar o chocolate no micro-ondas, deixe 30 segundos, mexa um pouco, repita até derreter por completo).
Acrescente o creme de leite, misture e coloque na geladeira.
Misture as frutas cristalizadas com o soverte, recheie o panetone.
Coloque a tampa do panetone,pegue o chocolate da geladeira e decore o panetone o cobrindo completamente de chocolate.
Coloque o panetone na geladeira em uma assadeira forrada com papel manteiga deixe esfriando por 1 hora e sirva, bom apetite.

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Comentários

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Fernanda
em 07/12/17

Olá! No caso teria que servir na hora? Não daria pra fazer a tarde e servir na ceia?
Danielle Predomo...
em 22/12/15

Para essa receita o ideal é1 litro de sorvete ou 2?
Heloisa
em 06/11/15
Pode ser sem as frutas citricas ?
- TudoGostoso
  em 06/11/15
  
  Você pode substituir por gotas de chocolate.
Danilo Da Silva...
em 03/04/15

Pode conservar por quantos dias no conglador ?
Rebekah Yasmim Do...
em 20/12/14

tudo de bm
Rebekah Yasmim Do...
em 20/12/14

tudo de bm
clara dos santos...
em 22/11/14

vou fazer no natal
clara dos santos...
em 22/11/14

muito bom
Márcia Ximenes
em 10/06/14

muuuitobom!
Michele Bueno
em 29/04/14
quantos tempo pode ficar na geladeira e o sorvete na geladeira n derrete sem ficar no frizzer
- Natalia Sena
  em 17/07/14
  
  É uma receita para fazer e servir assim que esfriar a cobertura (chocolate) estao voce pode colocar no frizer uns 10 minutos e servir .

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