Name: Panetone trufado de sorvete coberto e com chocolate
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 panetone de boa qualidade 500 g; 1 barra de chocolate ao leite 320 g (tipo de chocolate é opcional); 1 caixinha de creme de leite 200 g; 1 pote de sorvete sabor creme; frutas cristalizadas 100 g (opcional)

Panetone trufado de sorvete coberto e com chocolate

@ Natalia Sena

@ Claudia

@ Larissa Scherer

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Por Natalia Sena

Ingredientes (8 porções)

1 panetone de boa qualidade 500 g
1 barra de chocolate ao leite 320 g (tipo de chocolate é opcional)
1 caixinha de creme de leite 200 g
1 pote de sorvete sabor creme
frutas cristalizadas 100 g (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Corte uma tampa do panetone e retire o miolo, deixando uma parede de 2 cm.
2
Derreta o chocolate em banho-maria ou microondas (cuidado para não queimar o chocolate no micro-ondas, deixe 30 segundos, mexa um pouco, repita até derreter por completo).
3
Acrescente o creme de leite, misture e coloque na geladeira.
4
Misture as frutas cristalizadas com o soverte, recheie o panetone.
5
Coloque a tampa do panetone,pegue o chocolate da geladeira e decore o panetone o cobrindo completamente de chocolate.
6
Coloque o panetone na geladeira em uma assadeira forrada com papel manteiga deixe esfriando por 1 hora e sirva, bom apetite.

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