Name: Bolinho de chuva salgado
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 25 porções
Ingredients: 2 ovos; 2 copos de leite; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de café de fermento em pó; 1 pitada de sal; 1 pitada de açúcar; 1/2 cebola picada; Cheiro verde (se quiser); Queijo ralado (se quiser); 2 copos de óleo para fritar

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Bolinho de chuva salgado

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Por Loeny

Ingredientes (25 porções)

2 ovos
2 copos de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de café de fermento em pó
1 pitada de sal
1 pitada de açúcar
1/2 cebola picada
Cheiro verde (se quiser)
Queijo ralado (se quiser)
2 copos de óleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Misture os ingredientes, pode ser no liquidificador, depois acrescente a cebola o queijo, cheiro verde e o fermento em pó. Aqueça o óleo e pingue os bolinhos, quando eles estiverem bem douradinhos pode retirar.
2
Lembrando que o queijo, cheiro verde e cebola são opcionais. Você também pode trocar o sal por sazón.