A receita apresentada nesta página foi enviada por
Priscila Santana
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Eu costumo trocar a batatas por mandioca,:ica crocante e não desmancha ao fritar...
qual a batata que devo usar no bolinho de bacalhau
O sabor é maravilhoso. Mas, precisei acrescentar 01 xícara de fubá, pois na hora de fritar, o bolinho se desmanchou. E com o fubá, obteve a consistência. Rendeu mais ou menos 40 bolinhos.
essa receita pode congelar ara esta receita.
Muiito legal , adoreii .
Muiito legal , adoreii .
- Sempre que se for fazer bolinho com batata ou mandioca é bom botar uma colher de farinha e um ovo batido para melhorar a liga, não altera em nada a receita e passar na farinha de trigo o bolinho ajuda também.
O bolinho com essa receita fica divino! Não abre na hora de fritar e fica sequinho. Me deram uma dica da batata: Na panela de pressão coloque a batata com um dedo de água por uns 5 minutos.Fica quase seco, mas não tem problema. Quando abrir amasse as batatas e misture com o bacalhau.
qual é o tipo de batata certa para essa receita?
fiz uma outra receita e ñ ficou mt boa, entrei no site e gostei dessa receita e fiz. Segui á risca inclusive c/ a batata certa.Ficou Maravilhooosa. Nós adoramos. Parabéns.