Name: Bolo de maçã com coco
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 xícara de chá de açúcar; 1 xícara de chá de óleo; 1 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo; 2 maçãs raladas; 1 xícara de chá de nozes picadas; 1 xícaras de chá de uvas passas; 100 g de coco ralado; 2 ovos; 1 colher de sopa de canela em pó; 1 colher de sopa de fermento em pó

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Bolo de maçã com coco

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@ Thayna Caetano

@ Geny Francis

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Por Luciana

Ingredientes (5 porções)

1 xícara de chá de açúcar
1 xícara de chá de óleo
1 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
2 maçãs raladas
1 xícara de chá de nozes picadas
1 xícaras de chá de uvas passas
100 g de coco ralado
2 ovos
1 colher de sopa de canela em pó
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Bata todos os ingredientes até ficar uma massa homogênea.
2
Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos.