25min
Ingredientes (14 porções)
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3 xícaras (chá) de farinha de trigo
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1/2 xícara (chá) de açucar
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1/2 xícara (chá) de açucar mascavo
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1/2 colher (sopa) de fermento em pó
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1 colher (chá) de canela em pó
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1 colher (chá) de cravo em pó
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1 xícara (chá) de mel
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1 xícara (chá) de leite
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1/3 de xicara (chá) de óleo
Recheio
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2 xícaras (chá) de doce de leite cremoso
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200 g de chocolate ao leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma vasilha peneire a farinha de trigo, açúcar, açúcar mascavo, sal, fermento, cravo e a canela e misture bem.
- 2
Em outra vasilha misture o mel, leite e o óleo e despeje sobre a mistura da farinha.
- 3
Mexa com uma colher de pau até que fique homogêneo.
- 4
Despeje sobre uma assadeira untada.
- 5
Asse por 25 minutos ou até que dourem.
- 6
Espere esfriar e desenforme,corte ao meio e coloque o recheio.
- 7
Cobertura:
Derreta o chocolate em banho-maria.
- 8
Espere ficar morno e cubra o bolo
- 9
O recheio pode ser também prestigio, brigadeiro e trufado.









