Name: Fricassê de frango com requeijão
Prep time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 peito de frango grande; 1 lata de milho verde; 1 caixinha de creme de leite; 1 copo de requeijão cremoso; 1 pacote de batata palha; 1 cebola pequena picada; 200 g de mussarela fatiada; Sal a gosto

Ingredientes (10 porções)

1 peito de frango grande
1 lata de milho verde
1 caixinha de creme de leite
1 copo de requeijão cremoso
1 pacote de batata palha
1 cebola pequena picada
200 g de mussarela fatiada
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 15min

1
Cozinhe o frango com sal e caldo de galinha. Após cozido deixe esfriar e desfie.
2
Acrescente o milho com a propria agua, o requeijão, o creme de leite, a cebola e bata no liquidificador.
3
Acrescente a batata palha ao frango desfiado em um tabuleiro e despeje o creme por cima. Cubra com a mussarela e leve ao formo cerca de 25 minutos ou até derreter todo o queijo.
4
Sirva com arroz branco.

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