Name: Couve-flor recheada com molho branco
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 couve-flor; 200 g de mussarela; 150 g de presunto; 1 lata de creme de leite; Catupiry a gosto; Cebola a gosto; 1 colher de margarina; Sal a gosto; Queijo ralado a gosto; Orégano a gosto

Ingredientes (6 porções)

1 couve-flor
200 g de mussarela
150 g de presunto

Molho

1 lata de creme de leite
Catupiry a gosto
Cebola a gosto
1 colher de margarina
Sal a gosto
Queijo ralado a gosto
Orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Cozinhe o couve-flor até ficar mole, não muito senão não dá para montar.
2
Coloque um pouco de sal na água.
3
Molho:
Pique a cebola e frite com a margarina, depois coloque o creme de leite e o catupiry, um pouco de sal e deixe engrossar.
4
No meio das flores coloque o presunto e a mussarela enrolada, coloque o molho branco por cima e coloque mussarela em cima, um pouco de orégano e queijo ralado por cima. Coloque no forno até gratinar.