Name: Torta Italiana
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 pão de fôrma sem casca; 1 lata de creme de leite; 1 copo (americano) de queijo ralado; 350 g de queijo prato fatiado; 500 g de tomate fatiado; 6 colheres de sopa de margarina; 1 copo (americano) de leite; 6 ovos; Sal, pimenta e orégano a gosto

Torta Italiana

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Por Claudia Gonçalves Herzer Castilho

Ingredientes (10 porções)

1 pão de fôrma sem casca
1 lata de creme de leite
1 copo (americano) de queijo ralado
350 g de queijo prato fatiado
500 g de tomate fatiado
6 colheres de sopa de margarina
1 copo (americano) de leite
6 ovos
Sal, pimenta e orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Passe a margarina nas fatias de pão.
2
Reserve.
3
Unte um refratário e faça uma camada cobrindo o fundo com as fatias de pão.
4
Regue com o leite.
5
Coloque as fatias de tomate, o queijo fatiado e tempere com o sal, a pimenta e o orégano.
6
Repita a operação até completar o refratário.
7
Bata os ovos com creme de leite, despeje por cima da última camada.
8
Polvilhe com queijo ralado, coloque pedacinhos de margarina e leve ao forno pré-aquecido até dourar.