Patê de Abacaxi

Corte o abacaxi pela metade e retire toda a polpa (sem danificar a casca) e jogue fora o caroço.

Picar a polpa em pedaços bem pequenos e colocar eu uma panela (com o caldo da fruta) junto com o caldo knor, a xícara de açucar, e leve ao fogo.

Esperar secar todo o caldo do abacaxi até virar um doce, desligue o fogo e deixe esfriar.

Depois joque o creme de leite e coloque a maionese, misture bem e leve a geladeira por 30 minutos.

Na hora de servir colocar nas metades da casca do abacaxi.

Você pode comer com Baconzitos (que fica ótimo) ou uma torrada mais salgada.