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Bolo de limão
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K
Por Kathleen

Ingredientes (8 porções)

  • ovo2 ovos
  • açúcar1 e 1/2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 copo de iogurte natural integral 200g
  • 1/4 de xícara de chá de suco de limão
  • leite1/4 de xícara de chá de leite
  • farinha de trigo2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó químico
  • margarina e farinha de trigo para untar

Calda

  • suco de limão1/2 xícara de chá de suco de limão
  • açúcar1 xícara de chá de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata na batedeira os ovos,o açúcareo iogurte. Adicione o suco de limão, o leite, a farinha e bata até ficar homogêneo.

  2. 2

    Misture o fermento com uma colher,transfira para uma fôrma untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar.

  3. 3

    Leve ao fogo médio o suco e o açúcar até formar uma calda, cubra o bolo ainda quente, espere esfriar e, se desejar, decore com raspas de casca de limão.

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