Name: Pudim de pão
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 5 pãe amanhecidos; 1 lata de leite condesado; 4 ovos; 2 colheres de sopa de manteiga; 1 copo grande de leite; 1 copo pequeno de açúcar; 1/2 copo grande de água

Ingredientes (8 porções)

5 pãe amanhecidos
1 lata de leite condesado
4 ovos
2 colheres de sopa de manteiga
1 copo grande de leite

Calda

1 copo pequeno de açúcar
1/2 copo grande de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Parta o pão em pedaços e coloque de molho no leite.
2
Enquanto isso bata os demais ingredientes no liquidificador por dois minutos. Enquanto isso faça a calda.
3
Derreta o açucar e após derretido ponha a água ate ficar caramelizada depois coloque em uma forma média.
4
Pegue o pão e coloque no liquidificador com os demais igredientes e bata por 3 minutos e depois despeje na forma.
5
Coloque no forno por 40 minutos, espere esfriar, coloque na geladeira e depois desenforme e sirva geladinho.
6
Se preferir pode fazer a calda por último. Essa receita é uma delícia.