Name: Pão de ervas
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 25 porções
Ingredients: 2 ovos inteiros; 2 colheres (sopa) de açúcar; 1 colher (sopa) de açúcar; 1/2 xícara (chá) de óleo; 1 colher (sopa) de sal; 2 xícaras (chá) de leite; 45 g de fermento p pão; Cerca de 1 kg de farinha de trigo; 2 cebolas picadinhas; 2 dentes de alho picadinho; 2 colheres (sopa) de oregano; 1 colhrer (sopa) de margarina; 1 maço de cheiro verde picadinho; Manjericão e sal a gosto

Ingredientes (25 porções)

Massa

2 ovos inteiros
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de açúcar
1/2 xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de sal
2 xícaras (chá) de leite
45 g de fermento p pão
Cerca de 1 kg de farinha de trigo

Recheio

2 cebolas picadinhas
2 dentes de alho picadinho
2 colheres (sopa) de oregano
1 colhrer (sopa) de margarina
1 maço de cheiro verde picadinho
Manjericão e sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Refogue a cebola, acrescente o alho, o cheiro verde o manjericão, o sal.
2
Depois de refogar deixe esfriar.
3
Enquanto esfria faça a massa, bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o sal e o óleo e o leite.
4
Bata bem.
5
Coloque em uma bacia e acrescente o fermento e o trigo aos poucos.
6
Amasse bem acrescente a mistura de ervas e amasse bem.
7
Deixe descansar por 30 minutos.
8
Depois faça bolinhas e coloque para assar até dourar.

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