45min
Ingredientes (4 porções)
- 1 couve-flor mádia
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferva a couve flor até que fique macia, retire e reserve.
- 2
Em uma panela ferva o leite com o caldo de galinha até que dissolva bem o caldo.
- 3
Acrescente a margarina até que derreta depois misture a farinha de trigo, mexa bem até que engrosse.
- 4
Deixe ferver por mais ou menos 5 minutos, desligue e misture o creme de leite, misture bem e reserve.
- 5
Em um refratário coloque a couve-flor e coloque esse creme por cima e polvilhe o queijo e leve ao forno até que doure.
- 6
Sirva com um arroz.
