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Torta de limão
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Por Patricia

Ingredientes (12 porções)

  • farinha de trigo3 xícaras de farinha de trigo
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • manteiga sem sal200 g de manteiga ou margarina sem sal
  • gema de ovo2 gemas
  • fermento1 colher de fermento
  • limão-taiti3 limões taiti
  • leite condensado2 latas de leite condensado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma vasilha coloque o açúcar e a manteiga e misture, depois coloque a farinha de trigo, gema e o fermento e misture.

  2. 2

    Modele a massa em uma assadeira e asse no forno por cerca de 25 minutos (não precisa untar a forma).

  3. 3

    Se necessário acrescentar mais farinha para dar o ponto na massa, a massa estara boa para ir ao forno quando não estiver grudando nas mãos.

  4. 4

    Dica: para moldar a massa com mais facilidade, molhe as pontas dos dedos com água, que ficará mais fácil.

  5. 5

    Recheio:

    Raspe o limão, e faça um suco com os limões.

  6. 6

    Em uma vasilha coloque o leite condensado e o suco e misture.

  7. 7

    Após a massa estar assada coloque-a por cima da massa e jogue as raspas de limão em cima.

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