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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 2 copos americanos de proteína de soja
  • 1 embalagem de creme de cebola
  • 1 copo americano de óleo de soja
  • farinha de mandioca deusa

Modo de Preparo

  1. Colocar em uma panela a proteina de soja, o creme de cebola e o óleo de soja e levar ao fogo alto mexendo até que o óleo espume.
  2. Abaixar um pouco o fogo e cozinhar por alguns minutos até que a espuma diminua. Desligue o fogo e acrescente a farinha de biju(aproximadamente quatro copos americanos) mexendo até dar o ponto de farofa. Se ficar muito seco, acrescente um pouco de óleo de soja.

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