2h
Ingredientes (6 porções)
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1 tender com aproximadamente 1 kg
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Frutas de sua preferência para acompanhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o tender em uma fôrma grande e espete cravos-da-índia na parte de cima, formando um trançado.
- 2
Besunte a carne com o mel e cubra com papel alumínio.
- 3
Leve ao forno médio, preaquecido, por uma 1 hora.
- 4
Retire o papel alumínio e volte ao forno por mais 30 minutos, ou até dourar.
- 5
Retire do forno e passe para uma travessa, fatie e regue com o caldo que se formou na fôrma.
- 6
Sirva acompanhado das frutas da sua preferência.
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