40min
Ingredientes (6 porções)
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1 cebola em cubinhos
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1 frango médio cortado em pedaços
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Alho
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Sazón
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Pimenta
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Vinagre
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o frango e deixe descançar por 2 horas.
- 2
Em uma panela coloque um pouco de óleo e doure 1 cebola cortada em cubinhos, retire toda a pele do frango.
- 3
Coloque os pedaços bem distribuídos no fundo da panela, evite amontoar.
- 4
Tampe a panela e deixe cozinhar no vapor, virando sempre.
- 5
Quando estiver dourado retire da panela e sirva em seguida.
- 6
Sirva acompanhado de maionese.

