1h 30min
Por Silvana
Ingredientes (6 porções)
Massa
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Sal a gosto (1 colher de sopa rasa)
Recheio
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1/2 peito de frango cozido e desfiado (pode aumentar ou diminuir a quantidade)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture as 3 gemas com o sal e água e reserve.
- 2
Em uma tigela adicione o trigo e a margarina, mexa bem.
- 3
Após, adicione à massa as gemas misturadas reservadas.
- 4
Sovar bem até desgrudar das mãos.
- 5
Deixar por 1 hora na geladeira.
- 6
Recheio:
Juntar todos os ingredientes menos o requeijão cremoso e refogar com um pouco de água e Knorr.
- 7
Não deixe o reheio muito molhado.
- 8
Em forminhas, colocar uma porção de massa e abrir por toda a forminha, camada bem fininha.
- 9
Colocar um pouco de recheio.
- 10
Colocar uma colherzinha de requijão cremoso.
- 11
Colocar mais um pouco de recheio.
- 12
Após, abra uma massa para fazer a tampinha da empada.
- 13
Corte o o excesso de masa com uma faca.
- 14
Pincele com a gema.
- 15
Não precisa untar as forminhas.
- 16
Preaqueça o forno 15 minutos e asse até dourar.
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