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Pão de queijo super macio
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Pão de queijo super macio@ Elisa cabral
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E
Por Elisa cabral

Ingredientes (40 porções)

  • leite1 e 1/2 xícara de leite
  • óleo1/2 xícara de óleo
  • ovo2 ovos
  • sal1 colher de sopa rasa de sal
  • polvilho azedoPolvilho azedo
  • queijo mussarela90 g de queijo mussarela
  • queijo prato90 g de queijo prato

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o leite, o óleo, os ovos e o sal no liquidificador e bata.

  2. 2

    Depois pique as fatias de queijo em tiras e bata.

  3. 3

    Para finalizar acrescente o polvilho e bata até chegar a uma consistência cremosa.

  4. 4

    Unte formas de empada ou próprias para pão de queijo e coloque o creme.

  5. 5

    Deixe por 20 minutos a uma temperatura de 250°C.

  6. 6

    Depois de pronto pode rechear com requeijão ou maionese.

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