45min
Ingredientes (15 porções)
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5 ovos/claras e gemas separadas
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1 leite moça para calda
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1 pacote de coco para polvilhar
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1 lata de leite de vaca
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Separe as claras e a gema.
- 2
Bata as gemas, o açúcar e a manteiga até obter um creme.
- 3
Coloque o leite, a farinha, o leite de coco e bata.
- 4
Misture as claras e o fermento delicadamente.
- 5
Coloque para assar em fogo baixo.
- 6
Depois de assado tire e jogue a calda.
- 7
Misture a leite moça com o leite e jogue no bolo ainda quente.
- 8
Polvilhar o coco por cima.
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