45min
Ingredientes (5 porções)
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1,5 kg de costela (magra)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte as cebolas em rodelas e coloque na panela de pressão.
- 2
Adicione o caldo de carne, alho e a pimenta.
- 3
Coloque a costela picada em cubos.
- 4
Adicione sal a gosto.
- 5
Deixe cozinhar por 45 minutos.
- 6
Ao final adicione salsinha e cebolinha.
- 7
Experimente o sabor, se preciso adicione sal.
- 8
Serve como acompanhamento farofa de cuscuz com uvas passas e arroz branco.
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