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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 1 peça maminha
  • 2 batata grande
  • 2 colheres (sopa) sal grosso
  • 2 colheres (sopa) manteiga/margarina
  • Papel aluminio

Modo de Preparo

  1. Cubra o fundo da forma com papel alumínio e coloque a peça da maminha.
  2. Coloque mais ou menos 2 colheres de sal grosso passando em toda ela.
  3. Em volta da maminha coloque rodelas de batata, 3 colheres de sopa de margarina e cubra com o papel alumínio.
  4. Coloque para assar aproximadamente 2 horas corte em fatias e está pronto.
  5. Bom apetite!

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