Cozinhar a abobrinha e depois bater no liquidificador (não muito e sem água) e acrescentar os temperos (alho e cebola já fritos, orégano, sal e o que mais quiser).
Está pronto!
Informações Adicionais
É indicado como base para canapés, tortas frias, empadas, pizzas. Pode-se colocar por cima milho ou ervilha ou azeitona ou palmito ou cogumelos.
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Ariane Dorneles
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