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  • Imagem enviada por Ariane Dorneles
Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 1 ou 2 abobrinhas
  • 1 dente de alho
  • 1 cebola
  • Orégano
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhar a abobrinha e depois bater no liquidificador (não muito e sem água) e acrescentar os temperos (alho e cebola já fritos, orégano, sal e o que mais quiser).
  2. Está pronto!

Informações Adicionais

  • É indicado como base para canapés, tortas frias, empadas, pizzas. Pode-se colocar por cima milho ou ervilha ou azeitona ou palmito ou cogumelos.

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