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Maionese de arroz
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V
Por Valéria Almeida

Ingredientes (5 porções)

  • arroz2 xícaras de chá de arroz cozido
  • 1 lata de ervilhas, sem água
  • azeitona verde10 azeitonas verdes picadas
  • mostarda1 colher de sopa de mostarda
  • maionese1 xícara de chá de maionese
  • cebolinha2 colheres de sopa de cebolinha picada
  • presunto50 g de presunto picado
  • alfaceFolhas de alface
  • Azeitonas pretas picadas para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o arroz numa travessa e junte os demais ingredientes e misture bem.

  2. 2

    Distribua em formas individuais e aperte bem.

  3. 3

    Desenforme sobre as folhas de alface direto nos pratos que serão servidos.

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