Name: Pão de queijo econômico
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 100 porções
Ingredients: 1 kg de polvilho doce; 3 batatas média; 3 copos de leite americano; 2 copos de óleo americano; 3 ovos; 300 g de queijo canastra; 1 colher de sopa de sal

Pão de queijo econômico

5 / 5 (1 avaliação)

Ver os comentários

Imprimir

Por Vania brito

Ingredientes (100 porções)

1 kg de polvilho doce
3 batatas média
3 copos de leite americano
2 copos de óleo americano
3 ovos
300 g de queijo canastra
1 colher de sopa de sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Coloque o polvilho doce em uma vasilha e reserve.
2
Cozinhe as batatas em uma vasilha de água e apos cozida deixe escorrer, retire as cascas e passe no espremedor de batatas.
3
Coloque a batata, o leite, o óleo, o sal e os ovos junto com o polvilho e amasse bastaste.
4
Após feito isso misture o queijo aos poucos de forma delicada.
5
Enrole os pães sempre com a mão untada de óleo e coloque em uma forma passa assar.
6
Obs: Não e necessário untar a forma.