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Broa de amendoim
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Broa de amendoim@ Tatiane cristina fernandes de melo
Broa de amendoim@ Tatiana Maciel
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Broa de amendoim
Broa de amendoim
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Por Adenilson pereira dos santos

Ingredientes (74 porções)

  • farinha de trigo10 xícaras de chá de farinha de trigo
  • margarina16 colheres de sopa de margarina
  • açúcar3 xícaras de chá de açúcar
  • ovo5 ovos
  • leite1 xícara e 1/2 de chá de leite
  • fermento em pó químico2 colheres de sopa de fermento em pó
  • chocolate em pó2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • amendoim torrado moído4 xícaras de amendoim torrado e moído

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Juntar a margarina, o açúcar, os ovos e misturar manualmente.

  2. 2

    Acrescentar o leite, o amendoim, o chocolate e misturar.

  3. 3

    Acrescentar a farinha, o fermento em pó, misturar com as mãos até obter uma massa homogênea.

  4. 4

    Modelar em bolinhas do tamanho de um ovo, achatar, colocar em formas retangulares.

  5. 5

    Assar em forno preaquecido por 15 minutos.

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