Doce Evanescence

Name: Doce Evanescence
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Ingredients: 1 litro de leite; 1 caixa de leite condesado; 1 caixa de creme de leite; 2 caixinhas de gelatina em pó sem sabor; Algumas ameixas pretas; 1 copo de iogute sem sabor; 4 claras batidas em neve; 1 saquinho de coco ralado; 1 colher de açúcar

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Preparo 20 MIN

Rendimento 10 porções

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Leandro Gomes Coutinho Membro desde 2011

Ingredientes

1 litro de leite
1 caixa de leite condesado
1 caixa de creme de leite
2 caixinhas de gelatina em pó sem sabor
Algumas ameixas pretas
1 copo de iogute sem sabor
4 claras batidas em neve
1 saquinho de coco ralado
1 colher de açúcar

Modo de Preparo

Coloque o leite e a colher de açúcar para cozinhar, deixe cozinhando até ficar um docinho.
Acrescente o leite condensado e o creme de leite e reserve.
Bata as claras em neve e adicione o coco ralado em cima, bata por alguns minutos e acrescente as ameixas batendo até as claras mudarem de cor.
Depois misture com o creme que fizemos anteriormente, dissolver a gelatina em meio copo de aqua e coloque no creme, bata na batedeira por alguns minutos, depois de batido coloque o iogute sem sabor, e deixe na geladeira.

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