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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

    Macarrão:

    • 1 pacote de macarrão de sua preferência

    Molho:

    • 4 colheres de extrato de tomate
    • 1/2 xicará de cebola picada
    • 1 caixa de creme de leite
    • 5 colheres de milho
    • cebolinha verde à vontade
    • 1/2 xícara de tomate picado
    • sal a gosto
    • 1/2 kg de carne moída
    • 3 colheres de óleo de cozinha

    Massa:

    • 1 copo (americano de farinha de trigo)
    • 1 colher de sal
    • 1 copo de leite
    • 3 ovos
    • 1 colher de pó royal
    • manteiga para untar

    Modo de Preparo

    1. Cozinhe o macarrão até ficar mole.
    2. Lave o macarrão e reserve.

    Molho:

    1. Coloque o óleo em uma panela e deixe esquentar, em seguida acrescente a cebola e a carne moída e deixe fritar a carne.
    2. Depois de frito acrescente a cebolinha verde, o molho de tomate e o sal, misture bem, acrescente o tomate picado o milho e o creme de leite, deixe cozinha um pouco, misture todo o molho com o macarrão.

    Massa:

    1. Bata os ovos juntamente com o leite o sal, acrescente a farinha de trigo e o pó royal, coloque em uma forma, em cima da massa acrescente todo o macarrão e deixe assar por alguns minutos (não deixe assar por muitos minutos pois o macarrão irá torrar), depois de assado tire do forno, e passe um molho por cima se preferir.
    2. Bom apetite.

    PELA WEB

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