• Entrar
  • Cadastrar
Macarrão Tocantinense
Comente esta receita
Macarrão Tocantinense@ Leandro Gomes Coutinho
Compartilhar
Imprimir
L
Por Leandro Gomes Coutinho

Ingredientes (5 porções)

Macarrão

  • macarrão1 pacote de macarrão de sua preferência

Molho

  • extrato de tomate4 colheres de extrato de tomate
  • cebola1/2 xicará de cebola picada
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • milho5 colheres de milho
  • cebolinhacebolinha verde à vontade
  • tomate1/2 xícara de tomate picado
  • salsal a gosto
  • carne moída1/2 kg de carne moída
  • óleo3 colheres de óleo de cozinha

Massa

  • 1 copo (americano de farinha de trigo)
  • sal1 colher de sal
  • leite1 copo de leite
  • ovo3 ovos
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó químico
  • manteigamanteiga para untar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão até ficar mole.

  2. 2

    Lave o macarrão e reserve.

  3. 3

    Molho:

    Coloque o óleo em uma panela e deixe esquentar, em seguida acrescente a cebola e a carne moída e deixe fritar a carne.

  4. 4

    Depois de frito acrescente a cebolinha verde, o molho de tomate e o sal, misture bem, acrescente o tomate picado o milho e o creme de leite, deixe cozinha um pouco, misture todo o molho com o macarrão.

  5. 5

    Massa:

    Bata os ovos juntamente com o leite o sal, acrescente a farinha de trigo e o pó royal, coloque em uma forma, em cima da massa acrescente todo o macarrão e deixe assar por alguns minutos (não deixe assar por muitos minutos pois o macarrão irá torrar), depois de assado tire do forno, e passe um molho por cima se preferir.

  6. 6

    Bom apetite.

Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Comentários

Obrigado pela participação! O seu comentário
foi enviado e passará por aprovação antes de
estar visível para todos.