Name: Bolo de banana e chocolate com goiabada
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 2 1/2 copos (grandes) de farinha de trigo com fermento; 1 copo de leite; 1/2 copo de óleo; 3 bananas prata (médias); 1 copo de açúcar; 1/2 copo de achocolatado em pó; 4 ovos; 1 pedaço médio de goiabada

@ ADRIELE DO SANTOS DE SOUZA NASCIMENTO

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Por ADRIELE DO SANTOS DE SOUZA NASCIMENTO

Ingredientes (15 porções)

2 1/2 copos (grandes) de farinha de trigo com fermento
1 copo de leite
1/2 copo de óleo
3 bananas prata (médias)
1 copo de açúcar
1/2 copo de achocolatado em pó
4 ovos
1 pedaço médio de goiabada

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
No liquidificador bata os ovos, o óleo, as bananas e o leite.
2
Em um recipiente reservado coloque a farinha, o açúcar e o achocolatado em pó.
3
Depois de batido os ingredientes líquidos, é só acrescentá-los aos demais ingredientes reservados no recipiente e misturar bem com uma colher de pau ou de sua preferência. Coloque toda essa mistura em uma forma untada com margarina e farinha de trigo.
4
Corte a goiabada em pequenos e finos cubinhos e coloque por cima da massa ainda crua na forma.
5
Coloque a quantidade de goiabada desejada.
6
Depois é só levar para assar em forno médio por uns 35 a 40 minutos.