10min
Por WANESSA
Ingredientes (6 porções)
- 100 g de brocolis ninja
- 100 g de repolho fatiado ou acelga fatiada
- 1 cenoura cortada em rodelas diagonais
- 1/2 xícara de agua com
- 1 colher de sopa de açúcar e
- 2 pacotes de miojo ou macarrão de sua preferncia cozido e passado no óleo para não grudar
- 1 peito de frango fatiado e cortado em tiras ou quadrados ou carne de sua preferência ou os dois
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela grande coloque a margarina para derreter.
- 2
Frite as carnes sem tempero nenhum com uma pitada de sal, cuidado o shoyu é salgado.
- 3
Depois de frito acrescente as verduras e legumes, mexa e deixe cozinhar em fogo baixo até amolecer.
- 4
Acrescente o shoyu, a água com a maizena diluída até engrossar um pouco, se ficar grosso de mais acrescente mais água.
- 5
Pronto, acrescente o macarrão de sua preferência, se quiser acrescentar 1 cebola cortada em 4 como pétalas, juntamente no preparo dos legumes também é uma ótima pedida.
- 6
Sirva quente e bom apetite.
