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Macarronese maravilha
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M
Por MONICA GONÇALVES

Ingredientes (12 porções)

  • macarrão parafuso (fusilli)250 g de macarrão parafuso
  • presunto100 g de presunto
  • peixe atum1 lata de atum
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • ervilha1 lata de ervilhas
  • Ameixas pretas picadas a gosto
  • pimentão verde1/2 pimentão verde picadinho
  • tomate1/2 tomate sem semente picadinho
  • batata palha90 g de batata palha
  • Creme
  • creme de leite1/2 caixinha de creme de leite
  • 3 colheres de (sopa) de maioneze
  • alho1 dente de alho
  • cebola1 cebola pequena
  • 1 colher de (sopa) de katchup
  • 1 colher de (sopa) mostarda

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão al dente, coloque para escorrer e separe.

  2. 2

    Junte todos os ingredientes em um refratário grande, se necessário adicione sal.

  3. 3

    Bata no liquidificador o creme de leite, maioneze, alho, cebola, catchup e a mostarda.

  4. 4

    Até formar um creme.

  5. 5

    Junte o macarrão com os ingrediente e misture com o creme.

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