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Macarrão de forno
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Por Jamile

Ingredientes (15 porções)

  • macarrão parafuso (fusilli)500 g de macarrão parafuso
  • carne moída500 g de carne moída
  • óleo3 colheres de sopa de óleo
  • cebola1 cebola picada
  • tomate2 tomates picados
  • pimentão1 pimentão picado
  • milho1 lata de milho verde escorrido
  • caldo de carne2 cubos de caldo de carne
  • molho de tomate300 g de molho de tomate
  • queijo mussarela400 g de queijo mussarela
  • presunto400 g de presunto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão antes de ficar al dente.

  2. 2

    Em uma panela aqueça o óleo, e acrescente a cebola até dourar, coloque o tomate, o pimentão e os cubos de carne.

  3. 3

    Por último o molho.

  4. 4

    Espere a carne amornar e acrescente o macarrão.

  5. 5

    Em um refratário monte o macarrão, na seguinte ordem: macarrão, queijo, presunto. Termine com macarrão e leve ao forno para gratinar.

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